Núi Bà Đen là điểm đến nổi tiếng bậc nhất của tỉnh Tây Ninh, được mệnh danh là “nóc nhà Nam Bộ” với độ cao 986m. Không chỉ chinh phục du khách bởi cảnh quan hùng vĩ, thời tiết mát mẻ và hệ thống chùa chiền linh thiêng, nơi đây còn được biết đến là điểm du lịch tâm linh sinh thái được nhiều người lựa chọn quanh năm. Bên cạnh hoạt động tham quan, chiêm bái và chinh phục đỉnh núi, du khách còn có cơ hội trải nghiệm đời sống văn hóa bản địa rất đặc trưng. Đặc biệt, ẩm thực nơi đây chính là yếu tố góp phần làm nên dấu ấn khó quên cho mỗi chuyến đi.
Từ những món chay thanh đạm mang đậm màu sắc tâm linh đến các đặc sản dân dã của vùng đất du lịch Tây Ninh, mỗi hương vị đều để lại ấn tượng riêng. Chính vì vậy, khám phá đặc sản Núi Bà Đen khi ghé thăm Tây Ninh là hành trình không thể thiếu đối với những ai muốn hiểu sâu hơn về văn hóa và ẩm thực của điểm đến này.
Ốc Núi Bà Đen
Ốc Núi Bà Đen là một trong những món đặc sản “signature” gắn liền với hành trình khám phá vùng đất Tây Ninh, được nhiều du khách đặc biệt tìm thưởng thức khi đến tham quan Núi Bà Đen. Loại ốc này sinh sống tự nhiên trên các sườn núi đá, ăn lá rừng và thảo mộc nên thịt ốc săn chắc, có vị ngọt thanh tự nhiên và được xem là khá bổ dưỡng. Ốc Núi Bà Đen thường được chế biến thành nhiều món hấp dẫn như hấp gừng giữ trọn vị ngọt, xào sả ớt đậm đà cay nhẹ hay nướng thơm lừng, mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa dân dã vừa độc đáo. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị đặc sản này trong không gian sạch sẽ, thoải mái, du khách có thể ghé nhà hàng Sala – Đặc sản Tây Ninh một nhà hàng uy tín tại Tây Ninh, nổi tiếng với các món ốc núi và nhiều đặc sản địa phương được chế biến chuẩn vị, phù hợp cho cả khách du lịch lẫn gia đình.
Bò tơ Tây Ninh
Bò tơ Tây Ninh là một trong những món ăn trứ danh góp phần làm nên bản sắc ẩm thực miền Nam, được đông đảo du khách yêu thích khi ghé thăm Núi Bà Đen và vùng đất Tây Ninh. Bò tơ được chọn từ những con bò non nên thịt mềm, ngọt tự nhiên, thớ thịt mịn và rất ít dai. Từ nguyên liệu chất lượng này, người dân địa phương đã chế biến thành nhiều món hấp dẫn như bò tơ nướng thơm lừng, bò tơ hấp gừng giữ trọn vị ngọt hay các món bò ăn kèm bánh tráng, rau rừng và nước chấm đậm đà đặc trưng Tây Ninh. Để thưởng thức bò tơ đúng điệu trong không gian rộng rãi, thoáng mát, du khách có thể ghé nhà hàng hầm rượu sông cầu Tây Ninh địa điểm ẩm thực được đánh giá cao, nổi tiếng với các món bò tơ chuẩn vị cùng nhiều đặc sản địa phương, rất phù hợp cho các bữa ăn gia đình hoặc đoàn khách du lịch.
Bánh canh Trảng Bàng
Bánh canh Trảng Bàng là món ăn nóng nổi tiếng của Tây Ninh, rất được du khách ưa chuộng sau hành trình leo núi hoặc tham quan Núi Bà Đen. Tô bánh canh gây ấn tượng bởi phần nước dùng trong, thơm và có vị ngọt thanh tự nhiên được ninh từ xương thịt trong nhiều giờ. Sợi bánh canh mềm, dẻo vừa phải, ăn kèm thịt heo, giò hoặc chả, tạo cảm giác no bụng nhưng không ngấy. Với hương vị giản dị, ấm nóng và dễ ăn, bánh canh Trảng Bàng được xem là món “comfort food” lý tưởng giúp du khách nhanh chóng phục hồi năng lượng sau những hoạt động ngoài trời. Khi lên đỉnh Núi Bà Đen bằng cáp treo, bạn có thể thưởng thức món ăn này tại khu ẩm thực Buffet Vân Sơn, nơi phục vụ nhiều đặc sản Tây Ninh trong không gian thoáng đãng, tiện lợi và rất phù hợp cho du khách nghỉ ngơi, dùng bữa giữa khung cảnh núi non hùng vĩ.
Cơm nắm muối mè Núi Bà Đen
Cơm nắm muối mè Núi Bà Đen là món ăn dân dã, mộc mạc nhưng đã trở thành hình ảnh quen thuộc gắn liền với người dân địa phương và du khách trong hành trình hành hương, leo núi Bà Đen suốt nhiều năm qua. Những nắm cơm trắng dẻo thơm được nắm vừa tay, ăn kèm muối mè rang bùi béo, đôi khi thêm chút xoài chua hoặc dưa leo để tăng hương vị, tuy giản dị nhưng lại rất chắc bụng và dễ ăn. Nhờ sự tiện lợi và giàu năng lượng, cơm nắm muối mè được xem là lựa chọn lý tưởng để nạp sức sau khi leo núi hoặc làm bữa ăn nhẹ trong lúc nghỉ chân tham quan. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy món ăn này tại khu ẩm thực chân Núi Bà Đen với nhiều quầy bán cơm nắm truyền thống, tiện mua mang theo. Các quán ăn dân dã dọc đường lên núi với hương vị chuẩn địa phương, giá cả phải chăng hoặc tại các gian hàng ẩm thực trong khu du lịch Sun World Núi Bà Đen, nơi không gian sạch sẽ, thuận tiện cho những ai di chuyển bằng cáp treo.
>>Xem thêm: Thuê xe du lịch
Các món chay và ẩm thực địa phương thanh đạm
Các món chay và ẩm thực địa phương thanh đạm là lựa chọn được nhiều du khách yêu thích khi đến Núi Bà Đen – nơi gắn liền với không gian tâm linh linh thiêng và những chuyến hành hương ý nghĩa. Ẩm thực chay tại đây mang hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn với các món quen thuộc như bún chay, bánh canh chay, cơm chay được chế biến từ rau củ tươi, đậu hũ và gia vị tự nhiên, vừa thanh đạm vừa tốt cho sức khỏe. Sau hành trình leo núi hoặc viếng chùa, thưởng thức một bữa chay ấm nóng không chỉ giúp cơ thể hồi phục năng lượng mà còn mang lại cảm giác thư thái, an yên. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy các quán chay dọc trục đường lên Núi Bà Đen, thuận tiện cho việc dừng chân nghỉ ngơi hoặc lựa chọn nhà hàng Vân Sơn có quầy buffet chay hấp dẫn, nơi phục vụ thực đơn phong phú, không gian sạch sẽ và phù hợp cho cả khách du lịch lẫn người dân địa phương.
Mong rằng qua bài viết khám phá đặc sản du lịch Núi Bà Đen khi ghé thăm Tây Ninh sẽ giúp bạn có thêm những gợi ý hữu ích về ẩm thực, từ đó dễ dàng lựa chọn những món ngon phù hợp để chuyến hành trình đến Núi Bà Đen trở nên trọn vẹn và đáng nhớ hơn. Nếu bạn cần tư vấn chi tiết về tour du lịch Núi Bà Đen, lịch trình tham quan hoặc dịch vụ ăn uống, đừng ngần ngại liên hệ hotline 0981.851.651 để được hỗ trợ nhanh chóng và tận tình.
